Welkom bij Lavitos Authentiek Surinaams Eten met Smaak en Liefde Bereid

Bij ons proef je de echte smaak van Suriname. Wij brengen traditionele Surinaamse gerechten vol smaak, kruiden en liefde rechtstreeks naar jouw bord. Van sappige roti kip tot geurige pom, van pittige nasi tot smeuïge bakkeljauw – elk gerecht is vers bereid volgens authentieke familierecepten.

Wat wij bieden:

Dagverse maaltijden: Elke dag vers gekookt met ingrediënten van topkwaliteit.

Authentieke smaken: Onze recepten zijn gebaseerd op de rijke Surinaamse eetcultuur.

Vegetarische opties: Ook voor niet-vleeseters hebben we heerlijke keuzes.

Om af te halen: Geniet van Surinaamse lekkernijen, waar je ook bent.

Laat je verleiden door de unieke mix van Javaanse, Hindoestaanse, Creoolse en Caribische invloeden. Bestel eenvoudig via onze webshop en proef de warmte van Suriname!

Her Heri is een klassiek Surinaams gerecht met een diepe culturele en historische betekenis. Het bestaat uit een combinatie van verschillende soorten gekookte knollen zoals cassave, zoete aardappel, gele en witte banaan, aangevuld met zoutvlees en soms ei of bakkeljauw. Het gerecht werd oorspronkelijk gegeten door de voorouders van de Afro-Surinaamse gemeenschap, vooral tijdens herdenkingsmomenten zoals Keti Koti, de afschaffing van de slavernij op 1 juli.

Wat Her Heri bijzonder maakt:

Eerbetoon aan de voorouders

Een gerecht met geschiedenis en emotie een viering van vrijheid en veerkracht.

Puur en voedzaam

Gemaakt met natuurlijke, onbewerkte ingrediënten: rijk aan vezels, vitaminen en cultuur.

Vol van smaak

De perfecte balans tussen aardse smaken van knollen en de hartigheid van het vlees of vis.

Her Heri is niet alleen voedsel, het is een verhaal op je bord. Proef de traditie!

Masoese (Moksi-alesi met zoutvlees & kip)

Een heerlijke Surinaamse rijstschotel waarin alles samenkomt: geurige rijst gekookt in bouillon, met stukjes kip, zoutvlees en bonen. Afgewerkt met verse kruiden voor die echte moksi-alesi smaak. Comfortfood op z’n best!